Lươn um Lá Nhàu - Món ăn trị đau lưng, nhức mỏi xương khớp

AV Rao Vặt - ID: 80702
14 Tháng Tám 20198:11 CH(Xem: 13)
Gửi bởi : Mr. Hưng
Lươn um Lá Nhàu - Món ăn trị đau lưng, nhức mỏi xương khớp
Lươn um lá nhàu là một món ăn bỗ dưỡng tốt cho người cao tuổi. Có tác hỗ trợ điều trị đau lưng, nhức mỏi xương khớp rất hay, chứng mụn nhọt, sốt, đau lưng, mát gan…
Lươn um lá nhàu, một món ăn bổ dưỡng được rất nhiều các thực khách ưa chuộng, hãy đến với Cà Mau để một lần cảm nhận hương vị ngọt từ thịt lươn…

Nguyên liệu cho món Lươn um lá nhàu:
- Lươn chọn con to, làm sạch
- Lá Nhàu (chọn lá vừa không non quá cũng không già quá)
- Tương hột, sả
- Bột Nghệ, sả đập dập
- Đậu phộng
- Nước cốt dừa
- Gia vị

Cách chế biến món Lươn um lá nhàu:



– Trải lá nhàu tươi cùng vài tép sả đã đập dập dưới đáy nồi.
– Sắp lươn lên, rồi phủ một lớp lá nhàu lên trên.
– Bắt nồi lên bếp um.
– Vài phút sau, khi da lươn bắt đầu hơi nhăn thì đổ nước cốt dừa vào.
– Lúc này nên để lửa liu riu ( đây chính là bí quyết)
– Chờ đến khi nước đặc dần lại, da lươn nứt nhẹ ra, thì bắc nồi um xuống, rắc lên một ít đậu phộng.




Món lươn um lá nhàu

Cách pha nước chấm:
Món lươn um lá nhàusẽ không thực sự hoàn hảo nếu thiếu nước chấm. Nước chấm phải được làm từ nước cốt dừa, dằn muối, bột ngọt kết hợp với tương tàu, một ít ớt và sả băm. Bí quyết để món ăn thêm phần đậm đà là cho thêm một ít nước lươn um vào nước chấm.
Lươn um lá nhàuăn nóng cùng với cơm trong bữa ăn chính hoặc để nhấm rượu, nhâm nhi cùng bạn bè trong những ngày nông nhàn. Đặc biệt lưu ý là ăn lươn um lá nhàu thì tuyệt đối không được uống bia.
Thưởng thức món lươn um lá nhàu, ta như được trải nghiệm đầy đủ mùi vị của nghệ thuật ẩm thực. Vị béo, mặn mà của thịt lươn hòa quyện cùng hương thơm lá nhàu; vị chua cay mặn của muối, ớt; vị ngọt của nước dừa…tất cả để lại trong lòng thực khách một cảm xúc khó quên!

Sưu tầm: Nhau.com.vn

NHÀU THÁI HƯNG phân phối các sản phẩm từ cây nhàu: Lá Nhàu, Trái nhàu tươi, Nhàu Khô, Rễ Nhàu, Bột Nhàu, Viên Nhàu, Trà Nhàu, Xà Bông Nhàu, Viên Nang Nhàu, ... - Mang đến cho bạn những sản phẩm thiên nhiên & tốt nhất cho sức khoẻ
Chi tiết liên hệ:
NHÀU THÁI HƯNG
Địa chỉ: 36/1 Đường 10, P. Linh Đông, Q. Thủ Đức, Tp.HCM
Tel: (08)22.375.640 Hotline/Zalo: 098.208.1007
Email: caynhau@gmail.com Web: www.Nhau.com.vn
FB: https://www.facebook.com/quanhaunonithaihung/
luon-um-la-nhau-chua-dau-lung-nhuc-moi-xuong-khop-mat-gan-sot-mun-nhot-1-
THÔNG TIN LIÊN LẠC
Liên lạc: Nhau.com.vn
Địa chỉ: 36/1 Đường 10, P. Linh Đông, Q. Thủ Đức, Tp.HCM
Điện thoại: 0982081007
Cách liên lạc tốt nhất: Contact by phone
TIN CÔNG NGHỆ MỚI
24 Tháng Tám 2019
Khoảng cuối tháng 08/2019, Đại sứ quán Trung Quốc tại Canada cho rằng quan hệ song phương đang trải qua khó khăn và yêu cầu Ottawa trả tự do cho Giám đốc Tài chính Huawei Mạnh Vãn Châu.
24 Tháng Tám 2019
Kể từ năm 2009, Google đã đặt cho từng phiên bản lớn của hệ điều hành Android những cái tên theo chủ đề các món ngọt tráng miệng. Những tên gọi thay đổi theo thứ tự alphabet qua từng năm, đầu tiên là ANdroid Cupcake, Donut, Eclair, Froyo... và gần đây nhất là Pie. Nhưng có một bất ngờ nho nhỏ: khi phiên bản hệ điều hành di động mới nhất của Google ra mắt vào cuối tháng 08/2019, thời kỳ của những món tráng miệng cũng sẽ chấm hết.
22 Tháng Tám 2019
Khoảng cuối tháng 08/2019, các nhà nghiên cứu tại sự kiện dành cho hacker DEF CON đã cảnh báo người dùng hãy tắt Bluetooth để tránh những mối nguy về bảo mật.
22 Tháng Tám 2019
Là nơi sinh sống của nhiều loài mãnh thú như sư tử, linh cẩu hay báo đốm, Châu Phi chắc hẳn là một nơi đáng sợ đối với nhiều người. Nhưng ngoài những loài ăn thịt kể trên, ở lục địa đen còn có một thứ gây ám ảnh hơn cả: “hồ sát nhân”, có thể giết chết cả nghìn người chỉ sau một đêm.
22 Tháng Tám 2019
Khoảng cuối tháng 08/2019, trang Chicago Tribune và một nhóm các nhà khoa học đã thực hiện nghiên cứu về các thiết bị iPhone và Samsung Galaxy, bao gồm iPhone 7, 8, 8 Plus và X cũng như Samsung Galaxy S8, S9 và J3. Trong bài kiểm tra, các nhà khoa học kiểm tra xem liệu các mẫu điện thoại có phát ra bức xạ tần số vô tuyến nhiều hơn mức cho phép theo chỉ dẫn của FCC hay không.
SỰ KIỆN NỔI BẬT
25 Tháng Tám 2019
Tôi đến thăm nhà thơ Nguyễn Lương Vỵ, người vừa ra mắt tập thơ thứ 13, “Âm Tuyết Đỏ Thời Gian,” hôm 24 tháng 8 năm 2019, tại một quán cà phê trong vùng Little Saigon.
24 Tháng Tám 2019
Trump không được nhiều người ưa thích vì sự cố chấp thiếu khoan dung . Chính quyền của ông đã đầy các vụ bê bối đủ kiểu. Ông không thực hiện được nhiều lời hứa to tát Nước Mỹ đang trượt vào suy thoái.
24 Tháng Tám 2019
Bóng nhạn đã bay mất hút trời xa, gió mơn man gợn nhẹ mặt hồ, đâu là ảnh, đâu là hình? Và như thế một thoáng ngoài kia...
24 Tháng Tám 2019
Trump không tạo được thiện cảm, gây nhiều tai tiếng và cố chấp, và chúng ta có thể rơi vào thời kỳ suy trầm. Nhưng các điều đó có thể là không quan trọng.
24 Tháng Tám 2019
quyết định của JFFV nhờ luật sư nộp đơn khiếu nại với Hội đồng Nhân quyền LHQ là rất đúng. Vì nếu đơn hội đủ một số những tiêu chuẩn nhận đơn và được chấp thuận cứu xét, thì nhà cầm quyền Việt Nam sẽ phải trả lời trước Hội đồng NQ về những vi phạm NQ cáo buộc bởi JFFV
AV Rao Vặt: Tiện dụng, miễn phí. Chỉ 1 nhấn là hội nhập. Cực kỳ đơn giản với mạng xã hội. Login with Facebbok account Login with twitter account Login with Google Plus account Login with Linkedin accountLogin with Amazon accountLogin with PayPal accountLogin with Windows Live accountLogin with Blogger accountLogin with Yahoo account